Ciudad de México (21 de septiembre de 2026).- Con un precio promedio de 129.81 pesos por kilo en la primera mitad de septiembre, los becerros machos para engorda criados en Sonora se han encarecido 19 por ciento desde finales de julio. Especialistas asocian esta situación a las altas expectativas de una demanda extraordinaria tras la reapertura de la frontera de Estados Unidos, que permanecía cerrada por el gusano barrenador.
Cuando el Gobierno de Estados Unidos anunció que comenzaría a recibir ganado desde Sonora, muchos productores de esa entidad comenzaron a especular con sus precios. La medida restablece los envíos pecuarios después de más de un año de restricciones sanitarias.
El cierre de la frontera generó pérdidas económicas significativas para el sector ganadero mexicano. La reapertura se concretó tras acciones de contención de la plaga y el cumplimiento de protocolos sanitarios exigidos por las autoridades estadounidenses.
Los productores de Sonora se preparan para reanudar las exportaciones con mayor capacidad de inspección. El protocolo contempla identificadores con radiofrecuencia, arcos de detección y el uso de perros entrenados para la inspección que realizarán funcionarios del Departamento de Agricultura de Estados Unidos antes de autorizar el paso del ganado.
El aumento de precios refleja la expectativa de una demanda extraordinaria en el mercado estadounidense, donde el stock de ganado se encuentra en niveles bajos.
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