Cd. De México, 30 de Octubre del 2020.- Las calaveritas de azúcar no pueden faltar en la ofrende de Día de Muertos. Te pasamos la receta para que las prepares en casa y personalices con los colores que más te gustan, también puedes colocarles el nombre de tus fieles difuntos.
Ingredientes;
1 clara de huevo
2 tazas de azúcar glass
Colorantes vegetales
1 cucharada de miel de maíz
1/2 cucharada de esencia de vainilla
5 cucharadas de fécula de maíz
Preparación:
- BATE la clara de huevo con la vainilla y la miel.
- CIERNE el azúcar glass sobre la mezcla y revuelve.
- AMASA hasta formar una bola.
- ESPOLVOREA la fécula de maíz sobre una superficie plana. Extiende la masa.
- FORMA cráneos de unos cinco centímetros de altura con la masa. Déjalos secar por tres horas.
- DECORA los cráneos con ayuda de un pincel y el colorante vegetal.
Discussion about this post