Receta fácil para el agua de Horchata de chufa estilo España

Cd.De México, 23 de Octubre del 2020.- Su preparación incluye pocos ingredientes y si tienes la fortuna de encontrar chufa en tu país aquí te decimos cómo prepararla.

Ingredientes
-500 gramos de chufa
-2.5 litros de agua
-200 gramos de azúcar de caña
-Canela molida

Procedimiento
-Remojar durante 48 horas las chufas.

-Cambiar el agua cada 12 horas para eliminar impurezas y mantener refrigerada. Después de este tiempo escurrir las chufas.

-Colocar en una licuadora todos los ingredientes a potencia alta durante 5 minutos.

-Colar con tela o con colador.

-Servir con hielo y decorar con canela.