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Cd.De México, 23 de Octubre del 2020.- Su preparación incluye pocos ingredientes y si tienes la fortuna de encontrar chufa en tu país aquí te decimos cómo prepararla.
Ingredientes
-500 gramos de chufa
-2.5 litros de agua
-200 gramos de azúcar de caña
-Canela molida
Procedimiento
-Remojar durante 48 horas las chufas.
-Cambiar el agua cada 12 horas para eliminar impurezas y mantener refrigerada. Después de este tiempo escurrir las chufas.
-Colocar en una licuadora todos los ingredientes a potencia alta durante 5 minutos.
-Colar con tela o con colador.
-Servir con hielo y decorar con canela.

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