Reynosa, Tamaulipas (25 de septiembre de 2026).- Adolescentes en proceso de reinserción social participaron en un taller de elaboración de alimentos impartido por el Instituto Tamaulipeco de Capacitación para el Empleo (ITACE).
La actividad se realizó en el Centro Regional de Ejecución de Medidas para Adolescentes de Reynosa, como parte de las acciones de capacitación para el trabajo que impulsa la Dirección de Ejecución de Medidas para Adolescentes (DEMA), de la Secretaría de Seguridad Pública de Tamaulipas.
Durante el taller, jóvenes que cumplen medidas no privativas de la libertad aprendieron técnicas básicas para preparar platillos representativos de la gastronomía mexicana, aprovechando el contexto del mes patrio.
La capacitación busca fortalecer habilidades que puedan servir a los adolescentes para construir un proyecto de vida alejado de conductas delictivas y ampliar sus posibilidades de incorporarse posteriormente al ámbito laboral.
Además de los conocimientos técnicos, este tipo de actividades pretende contribuir al desarrollo personal mediante herramientas prácticas que puedan utilizarse en su vida cotidiana y profesional.
Los talleres impartidos por el ITACE forman parte de una estrategia que se desarrolla en los cinco Centros Regionales de Ejecución de Medidas para Adolescentes de Tamaulipas.
La capacitación alcanza tanto a adolescentes que cumplen medidas no privativas como a quienes se encuentran sujetos a medidas privativas de la libertad.
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