TAMPICO, TAMAULIIPAS, 23 DE AGOSTO DE 2022.-A 27 pesos llegó el kilo de tortilla en la zona conurbada de Tamaulipas, aumento de 2 pesos más, el kilo de masa se presenta a 22 pesos a partir de este lunes 22 de agosto.
Fue la harina y su incremento en la tonelada lo que ocasionó la reestructuración de los
costos de este alimento básico en la comida diaria de las familias tamaulipecas, así lo
expresó José Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de Industriales de la Masa
y la Tortilla en Tamaulipas.
Además, dijo que fue un anuncio que se preveía desde el pasado mes de julio “los aumentos
se han ido adecuando de acuerdo a los aumentos que se han presentado, el primero de
agosto se aumentó el precio en la tonelada llegando a los 18 mil pesos la tonelada; es decir
es demasiado el aumento al grado de que en algunas partes del país la tortilla llega a 30
pesos”.
Los industriales de la masa y la tortilla, señalan que los costos también se incrementaron en
el maíz, en materia prima e incluso en refacciones de la maquinaria.
Son en Tamaulipas 2 mil 400 tortilleros que se han visto afectados por los aumentos que ha
tenido la tonelada de harina de maíz desde inicio de este 2022
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