Enseña UAT en línea el cultivo de plantas aromáticas y medicinales

CD. VICTORIA, TAMAULIPAS, 12 DE JUNIO DE 2021.- Con el objetivo de impartir conocimientos teóricos y de aplicación práctica sobre el cultivo de diferentes plantas con propiedades benéficas, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) impartió el curso en línea Huerto de Aromáticas y Medicinales.

Organizado por la Secretaría de Vinculación de la UAT mediante la Dirección de
Agronegocios y la Facultad de Ingeniería y Ciencias (FIC), el programa fue impartido en
línea por la Ing. Kathya Fernanda Villagómez González.

En su exposición, abordó puntos de importancia en la elaboración de un huerto, entre
ellos los tipos de sustratos, el riego, la correcta selección del recipiente o maceta, cultivos
adecuados según la variedad, la temporada y el clima local, así como cuidados básicos para
su óptimo crecimiento.

Destacó una serie de recomendaciones, por ejemplo, trabajar el suelo mediante
compostaje, incorporación de materia orgánica, uso de productos orgánicos y rotación de
cultivos o policultivos.

Dijo que la elección del recipiente adecuado depende de dos factores: el espacio y la
inversión, y aconsejó el uso de materiales como el barro o la madera, pues el plástico y el
metal suelen extremar la temperatura de la planta.

Respecto al riego, explicó que el agua se encarga de recoger nutrientes del suelo y
transportarlos a través de las raíces a la planta. En este aspecto recomendó hacer una mezcla
buena de sustrato y poner en el fondo tezontle o grava para que ayude a expulsar el exceso
de humedad, así como agrupar las plantas según su necesidad de riego.

Explicó que la cosecha promueve el desarrollo de las plantas, las mantiene en su fase
de crecimiento en vez de entrar en su época de madurez y floración; dijo que la reproducción
puede darse por siembra directa (en el suelo), almácigo (semilleros, charolas o
germinadoras), al voleo (esparcir las semillas), o por esqueje, es decir la colocación de un
fragmento de la planta sobre el sustrato o en el suelo para que enraíce y forme una nueva
planta.

Puntualizó que este tipo de huertos traen consigo una serie de beneficios pues son una
fuente viva de aromas y sabores, y una farmacia natural; no requieren grandes recursos;
algunas plantas ejercen el control biológico de plagas y repelen insectos; otras ponen a
nuestra disposición remedios para tratar todo tipo de dolencias, desde infusiones para dormir
hasta hierbas para tratar las afecciones cutáneas.