Garantizan abasto de flor de cempasúchil

Anualmente se cosechan 1,900 hectáreas de cempasúchil en México, por lo que abasto está garantizado para Día de Muertos, anunció Sagarpa.
Garantizan abasto  de flor de cempasúchil

Hace dos años, la producción alcanzó las 13 mil 503 toneladas, mientras que el año pasado se obtuvieron 15 mil 30, señaló Sagarpa.


CDMX.- El abasto de flor de cempasúchil para la conmemoración del Día de Muertos está garantizada, aseguró la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Anualmente se cosechan alrededor de mil 900 hectáreas de cempasúchil en México, con una producción media de más de 15 mil toneladas, donde Puebla participa con el 77 por ciento de la producción a nivel nacional, apuntó en un comunicado.

La dependencia refirió que esta flor tuvo un aumento en su producción en más de mil 500 toneladas de 2016 a 2017.

Hace dos años, la producción alcanzó las 13 mil 503 toneladas, mientras que el año pasado se obtuvieron 15 mil 30.

De éstas, 11 mil 524 fueron generadas en el Estado de Puebla, 861 en Hidalgo; 763, Guerrero; 595, San Luis Potosí; 468, Tlaxcala; 326, Oaxaca; 280, Durango; 203, Morelos y 12 toneladas en Baja California.

La mayor parte de la producción de la flor de Cempasúchil es a cielo abierto, destacando el incremento que tuvo el Estado de Tlaxcala, pasando de 0.3 en 2016 a 3 por ciento en 2017.

"Se producen más de 2 millones 600 mil plantas en macetas con fines ornamentales y culturales para la temporada de fieles difuntos, en la cual la Ciudad de México produce 1.04 millones de plantas", apuntó Sagarpa.

La dependencia añadió que el valor de la producción de esta flor ornamental incrementó en más de 11 millones de pesos del 2016 al 2017, al pasar de 43 millones 956 mil pesos a 55 millones 36 mil pesos.

México exporta colorantes de origen vegetal o animal, como la oleorresina colorante extractada de flor de cempasúchil, a Estados Unidos de América, Corea del Sur, Perú y el Salvador por un valor de 1.055 millones de dólares, resaltó.